Isnin, 8 Disember 2014

AYAM GORENG DERHAKA


ASALAMUALAIKUM..


resepi yang diambil dari blog kak nooriahnaim yang telah diderhaka kan oleh YAN.


BAHAN A

3 ulas bawang putih ( ditumbuk lumat )

halia ( ditumbuk lumat )

ayam ( dibersihkan dan mestilah di tos air nya )

1 sudu besar  rempah kari daging

garam dan perasa


BAHAN B

tepung gandum secukupnya

bahan A digaul rata perap 15 minit...

setelah ayam di perap..gaulkan ayam tadi dengan tepung gandum...

goreng sehingga kekuningan...

TEPUNG YANG ADA BAKI YAN GOLEKKAN KENTANG..TAK MEMBAZIR...

terlalu sedap sehingga minta somi sikit lagi..hehe




Ahad, 7 Disember 2014

DULU DULU ( 1 )



ASALAMUALAIKUM...

alhamdulilah syukur ya ALLAH..2 3 hari ni kat palong timur hujan membasahi bumi...dah lama juga tak hujan..cuaca mendung tapi tak hujan..bak kata orang tua " mendung tak ber erti hujan..jadi jangan di buang air ditempayan "..

teringat masa kecil dulu..kalau hujan jer mesti keluar rumah mandi hujan dengan sepupu..lepas tu pakat semua demam...huhu..teruk juga kena bebel dengan mak..

tapi paling yang aku tak lupa pasal hujan nie..waktu tu rumah arwah  atok tak der paip lagi..kami mandi di perigi..sejuk ya amat airnya...rasa macam di rendam dalam air batu..

aku paling suka waktu  hujan panas..berhenti je hujan mesti masuk kebun getah..kalau ada rezeki kami, dapatlah makan cendawan busut..tapi sekarang susah nak dapat lagi..tak tahu kenapa..mungkin sebab racun rumpai kot..

bila hujan mencurah itulah rezeki bagi kami untuk mendapatkan air bersih..penuh kolah dan tempayan..kalau musim kemarau..kami terpaksa mengambil air pam bawah tanah sejauh 2 km...mujur ada basikal tua..ringan lah sikit..

lagi satu yang paling best..bila waktu hujan nie..pasti perut lapar..masa tu mak pasti buat cekodok ke lempeng ke ubi rebus ke..ditambah ke haruman kopi o..perh..memang terbaik...dah kenyang masing masing cari bantal selimut ZZZZZZZ...

sekarang masa dah berubah..tak ada lagi perigi...tak ader lagi cendawan busut..hidup lebih mudah tapi .......


RINDU ARWAH BAK DAN ARWAH TOK MAK..AL FATIHAH..


Sabtu, 6 Disember 2014

SADIS SUNGGUH !!!



ASALAMUALAIKUM.....




tak der rezeki kami... :-((

tinggal kenangan ikan ikan ni..rezeki kucing..

agaknya kucing tu geram tengok ikan ikan ni meliuk liuk dalam air..