Rabu, 20 Mei 2015

CARA SIHAT MEMASAK SAYURAN



ASALAMUALAIKUM...


tubuh memerlukan nutrisi dan mineral yang banyak...salah satu makanan yang perlu dimakan tiap hari adalah SAYURAN...tapi kadangkala cara memasak kita salah..itu yang  membuat kan segala zat sayuran hilang begitu  saja ...


MENGUKUS

 dengan mengukus nutrisi dalam sayur takkan hilang...lebih sihat dan segar..mengukus juga adalah cara terbaik untuk memasak sayuran...

MEMANGGANG

 sebaiknya tambah minyak zaitun untuk menambahkan nutrisi dan hindari mengunakan minyak sayuran yang mempunyai banyak lemak trans...

GUNAKAN GARAM

 tambah sedikit garam agar dapat mengeluarkan aroma dan rasa sedap pada sayur...

MENUMIS

 cara ini paling cepat dan mudah  untuk masak sayur..tapi jangan terlalu lama masaknya  kerana akan hilang zat sayuran..

MEREBUS

 pada dasarnya merebus sayur boleh mbuat sayur hilang zat..tetapi jika digunakan sebagai kuah air rebusan sayur juga masih mengandungi zat sayuran..



YAN TAK SUKA MAKAN SAYUR...TAPI ADA JUGA SAYUR YANG JADI FEVERET YAN..SEPERTI KOBIS BUNGA...KOBIS BULAT...KOBIS PANJANG...KACANG PANJANG...

 PALING TAK SUKA SAYUR SAWI ..PAhiiiiiiiiT :-)) :-)) :-))


Dicatat oleh di

24 ulasan:

  1. Unknown20 Mei 2015 pada 6:47 PG

    yang pahit tu ubat yan kena selalu makan tau..banyakkan makan ulam pun best

    BalasPadam
  2. Aryan azra20 Mei 2015 pada 7:18 PG

    saya suka makan apa juga jenis sayur.. tq yan bagi tips untuk masak sayur

    BalasPadam
  3. Miss Mirror a.k.a Sam20 Mei 2015 pada 7:24 PG

    Oh kami sekeluarga "hantu sayur".
    Saya suka salad. Sedap mkn dgn cuka.

    BalasPadam
    Balasan
    1. iryantyismail20 Mei 2015 pada 10:57 PG

      :-)) wah untunglah suka makan sayur..macam yan pulak kalau tak ia ia tak der disentuh sayur tu

      Padam
  4. AtieYusof20 Mei 2015 pada 7:45 PG

    selalu nya sy suka menumis (minyak sikit je) & rebus tu Yan..:)

    BalasPadam
  5. Sue Bee20 Mei 2015 pada 8:02 PG

    Sawi pahit sedap lah,yan. Tumis belacan dan bawang putih..

    BalasPadam
  6. Saniah20 Mei 2015 pada 8:47 PG

    salam kak yan,, anie suka menumis jerk,, suami suka makan sayur tapi ada sayur yang anie tak makan hihi,, kat rumah kobis hijau memang sentiasa ada sebab itu je yang paling laku,, klu malas masak sayur saya suka potong timun jepun utk mengantikan sayuran,,

    tq info,,

    BalasPadam
    Balasan
    1. iryantyismail20 Mei 2015 pada 11:03 PG

      wasalam anie :-))

      samalah kat rumah akak..kobis hijau memang sentiasa ad

      Padam
  7. Unknown20 Mei 2015 pada 9:26 PG

    Diana ikut mood. Ada ms rs nak.mkn syur baru masak. Kalo tak makan lauk jelah. En suami pulak bukan penggemar sayur. (^_^)

    BalasPadam
    Balasan
    1. iryantyismail20 Mei 2015 pada 2:54 PTG

      dah terbalik ni diana...hubby yan suka semua sayur...tapi yan sebaliknya :-))

      Padam
  8. saniahibrahim20 Mei 2015 pada 10:10 PG

    assalam yan...yan suka semua jenis kobis ya...
    kakak semua sayur suka baik yg pahit atau tidak ,lagi suka kalau dibuat kerabu atau ulam saja.Tapi suami dgn anak2 kakak memilih sikit...itu yg malas nak masak bagai2.

    BalasPadam
    Balasan
    1. iryantyismail20 Mei 2015 pada 2:57 PTG

      wasalam kak....yan suka kobis masak air...kalau tak ada ikan pun tak pe..asal ada kobis :-))

      Padam
  9. JR20 Mei 2015 pada 12:39 PTG

    Saya dah lama menggantikan kaedah goreng dengan kukus termasuk ikan, ayam dan daging. Penggunaan minyak dapat dikurangkan, ia baik untuk kesihatan, cuma ia perlukan masa lebih sikit berbanding menggoreng...

    BalasPadam
    Balasan
    1. iryantyismail20 Mei 2015 pada 3:00 PTG

      thumbs up..yan ikan..daging..ayam di bakar...kalau sayur di masak air :-))

      Padam
  10. Kayu Manis20 Mei 2015 pada 3:21 PTG

    Kita suka bakar
    Tumis
    Ulam

    BalasPadam
  11. Unknown21 Mei 2015 pada 4:18 PTG

    Akak suka sayo sume jenis sayo pon akak makan....kukus gril panggang...kukus gril panggang...hehehe

    BalasPadam
  12. Scdha Sein (SS)22 Mei 2015 pada 5:01 PG

    Kukus grill panggang

    BalasPadam
  13. Siti Yang Menaip2 Jun 2015 pada 1:44 PG

    masak sup.. kukus pun sedap.. lagi2 kalo brokoli..
    kalo makan kat luar jarang order sayur.. bukan apa.. tau dah MSG banyak..

    BalasPadam

Langgan: Catat Ulasan (Atom)